Cours d’initiation à la poterie (test)

Le petit Pralong
Froamge bleu

À partir de 170€ / nuit

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Le petit Pralong

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La ferme la mieux notée de la région

4.6/573 avis

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Jo Jo
il y a 9 mois
Acceuil très sympathique! Nous avons pris un bon gros Prorelchon pour une tartiflette, de la Brunette pour une raclette et un petit pralong pour le dessert... exceptionnellement bon, un immense merci pour ce que vous faites et l'incroyable qualité de vos produits!
Znarf Trt
il y a 12 mois
Un vrai plaisir gustatif que nous retrouvons à chacune de nos visites dans la région. En 10 ans, la gamme s’est élargie, et c’est toujours un plaisir de découvrir les nouveautés… dernièrement le bleu aux noix ! N’ayez aucune hésitation, et montez leur rendre visite !!
Julie JEANBLANC
il y a 1 an
Superbe expérience. Nous avons visité la ferme ce jour avec notre petite fille de 6 ans. Et nous en garderons un excellent souvenir. Les producteurs prennent bien le temps d'expliquer leur métier et ils le font avec passion. Notre fille a même eu l'occasion de goûter le lait en direct 😉 Nous pouvons également acheter leur fromage et produit laitier qui sont très bons 😂. Je recommande cette expérience.
Johann Dubois
il y a 2 ans
Ferme et personnel très accueillant le parcours pour y aller et splendide de nombreuses vues sur la vallée de Briançon et toute la ville. l'accueil à la ferme est très sympa et les produits ils sont de très bonne qualité avec un très bon rapport qualité-prix. je conseille vivement .De nombreux choix de fromage, du lait frais sur commande et le fromage blanc est une tuerie...
mélanie majoli
il y a 3 ans
Tout d’abord un Acceuil très chaleureux et souriant. On nous explique les différents procédés et les différents produits. Les fromages sont vraiment excellents. C’est un lieu incontournable, dans le brianconnnais.
Belles rencontres et très beaux et bons fromages, lieux magique de producteurs passionnés Belle vue sur Briançon et montagnes à perte de vue ! A bientôt :-) Ben
Dero Michèle
il y a 4 ans
Rencontré sur le marché de Briançon. Personne accueillante, produits extraordinaires, possibilité de goûter... 😀 Attention , on goûte on est cuit 😁... Super!!!!
Accueil très sympathique, une vue magnifique, un cadre pittoresque, la Ferme de Pralong nous permet de goûter à de très bons produits laitiers : lait cru frais, lait cru tiède du pis quasi directement 😋, du fromage, de la crème, yaourt, fromage blanc, du beurre... A voir suivi l'heure et arrivage ^^ On peut aussi trouver les produits de la Ferme de Pralong aux marchés des alentours, dont le mercredi à la Halle de Briançon.
SaSa Si
il y a 4 ans
2eme visite dans cette ferme avec 5ans d’intervalle : toujours aussi sympas et pédagogue . Nous avons pu assister à la traite des vaches. Très bons fromages vendus sur place.
Excellent accueil par un couple d'agriculteurs passionnés par leur métier et avec une conscience des enjeux et des convictions fortement ancrées en eux au sujet de l'agriculture de demain . Bravo et excellente continuation à eux dans ce joli coin de montagne du Puy Saint Pierre .
Notre sélection de coups de cœur
La Brique Vauban type Camembert : Un fromage crémeux au lait cru, à la texture grasse et fondante avec sa couverture blanche. Poids : entre 300g et 400g
Label BIO
Brique de Vauban
Poids: entre 300g et 400g
Brunette
La Brunette : Un fromage à pâte pressée non cuite, au lait cru, avec un goût fruité qui en fait un très bon fromage de table.
Label BIO & Médaillé d'Or 2024
Brunette
Poids: entre 5 et 10 Kg la meule
Fromage frais au lait cru égoutté et mis en pot
Label BIO
Fromage blanc
Poids: pot plastique 500g ou 1 Kg

FAQ


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Réponse

Médaille d’Or
au Championnat de France
Exploitation familiale
et engagée
Lait cru issu de l'agriculture biologique